Tiramisu cheesecake

Suroviny na dvě piškotové vrstvy (obvod 22cm) 24 cukrářských piškotů 150ml kávy, vychladlé 100ml Amaretta Tiramisu 300g mascarpone, případnou tekutinu slijte 3 vejce, bílky a žloutky zvlášť 3 lžíce krupicového cukru Cheesecake 300g mascarpone 160ml smetany ke šlehání 150g krémového sýra 3 lžíce moučkového cukru kakao na posypání Příprava piškotových vrstev Připravte si dortovou formu nebo ráfek nastavený na 22 cm. Piškoty namáčejte do kávy … Continue reading Tiramisu cheesecake

Torta di pesche e ribes allo yogurt / jogurtový koláč s broskvemi a červeným rybízem

Suroviny 2 broskve, nakrájené na tenké měsíčky 100g červeného rybízu 250g hladké mouky 150g másla, v pokojové teplotě, nakrájeného na kousky vanilkový lusk nebo lžička vanilkového extraktu 5 lžic kokosového cukru 4 vejce velikosti L 150ml smetany ke šlehání 100g řeckého jogurtu 2 vejce 1 lžíce cukru 2 broskve 50g rybízu lístky máty na ozdobení Příprava Troubu předehřejte na 180°C, dortovou formu o obvodu 26 … Continue reading Torta di pesche e ribes allo yogurt / jogurtový koláč s broskvemi a červeným rybízem