Štítek: drobenka

Perníčkovo-rybízové poleno

První recept roku 2021 je tady! Poleno se skládá ze dvou vrstev perníčkového piškotu, rybízového konfitu, vanilkové pěny s mascarpone a perníčkové drobenky s čokoládou. Pokud už doma nemáte žádné perníčky zbylé z vánočního pečení, připravte jednoduché sušenky z křehkého těsta, do kterého přidáte skořici a další perníkové koření. Použila jsem formu Lana a formu…

Číst celé

Fíkový entremet s verbenou

Receptu na krásný dort jsem si všimla v časopisu Fou de Patisserie a okamžitě jsem se začala těšit, jak ho co nejdřív vyzkouším. Nakonec mi to trvalo trochu déle, mezitím jsem viděla spoustu fotek tohohle dortu na IG a přišlo mi i několik upozornění na příspěvky francouzských bloggerských kolegů.

Pěnové dortíky s karamelizovanými jablky

Recept na podzimní dortíky složené z pěny s bílou čokoládou, jablek v karamelu a kousku korpusu uvnitř, zalité průhlednou polevou a podložené drobenkovou sušenkou.