Broskvovo-pistáciový koláč

Poslední instagramové hlasování o recept bylo hodně těsné, ale nakonec o fous vyhrál koláč nad tartaletkami. Recept je jednoduchý, do korpusu z mandlového křehkého těsta jsem zapekla pistáciový krém s broskvemi a ozdobila šlehačkou. Mascarpone šlehačku můžete na koláč přímo nastříkat nebo připravit nočky a koláč je hotový. Suroviny na koláč o průměru 19 cm…