Matcha clafoutis

Recept na francouzský clafoutis s čajem matcha a třešněmi

Pistáciový koláč s třešněmi

Rychlý recept na letní koláč. Korpus Sablé Breton jsem potřela třešňovým konfitem a ozdobila šlehanou pistáciovou ganache. 

Bezové tartaletky plněné jahodami a panna cottou z tonka bobu

Tyhle tartaletky byly celkem rychlý nápad a výtvor, když jsem minulý víkend dostala bezové květy na sirup. S jahodami černý bez skvěle ladí a k nim už jsem chtěla jenom něco lehkého a tak jsem uvařila panna cottu. Kromě vanilky jsem panna cottu dochutila ještě nastrouhaným tonka bobem.

Jidáše

Recept na velikonoční Jidáše, které se tradičně podávají k snídani na Zelený čtvrtek.