Koláč s rebarborou a žloutkovým krémem

Suroviny na žloutkový krémpoužijte poloviční množství surovin uvedených v receptu na rebarborový koláč s pistáciemiSuroviny na těsto (na formu o průměru 20cm)200g másla1/2 hrnku krupicového cukru1 a 1/4 hrnku hladké mouky2 vejce velikosti L2 lžičky pečicího prášku40g kukuřičného škrobu2 řapíky rebarborylžíce změklého másla2 lžíce krystalového cukru Příprava krému Na sporáku povařte asi 10 minut mléko…

Řezy s rebarborou a malinami v pistáciové pastě

Suroviny na těsto (plech 36x27cm)hrnek pohankové moukyhrnek mletých pistácií4 lžíce kokosového cukru1/2 lžička soli5 lžic kokosového cukruasi 4 lžíce vody podle konzistence těsta Suroviny na vaječnou pistáciovou pastu1 a 1/2 hrnku mletých pistácií3 lžíce pohankové mouky1/2 lžičky soli2/3 hrnku kokosového cukru2 vejce velikosti L10 lžic kokosového olejelžička vanilkového extraktu Suroviny na ovocnou vrstvu8 řapíků rebarbory…

Rebarborová Pavlova s pistáciemi

Suroviny 3 bílky v pokojové teplotěšpetka soli140g cukru krupicelžička vinného octalžička kukuřičného škrobu200ml vychlazené smetanypůl lžičky vanilkového extraktu 4 řapíky rebarbory 8 lžic cukrušťáva z půlky citrónunasekané pistácie na ozdobení Troubu předehřejte na 150°C, plech vyložte pečicím papírem. Bílky se špetkou soli vyšlehejte do pěny, postupně přidávejte po lžících cukr a stále šlehejte. Jakmile dosáhnete…

Rebarborový koláč zdobený pistáciemi a mandlemi

Suroviny na korpus (na formu o průměru 24cm)115g chladného másla nakrájeného na kousky1/4 hrnku krystalového cukruvejce velikosti L1,5 hrnku hladké moukyšpetka solivaječný bílek na potřeníSuroviny na žloutkový krém500ml plnotučného mléka1/2 vyškrábaného vanilkového lusku se semínky (pokud je lusk menší či sušší, tak celý)4 žloutky75g krystalového cukru20g mouky30g kukuřičného škrobu4 řapíky rebarbory 4 lžíce cukru mandlové plátky…