Dort s mangovou pěnou

Suroviny na korpus 2 vejce70g moučkového cukru50ml mlékapůl lžičky vanilkového extraktu5 lžiček oleje70g hladké mouky, prosáté1/4 lžičky jedlé sodySuroviny na mangovou vrstvu250ml smetany ke šlehání5 plátků želatiny3 lžíce moučkového cukru220g mangového pyré (viz níže)200g manga nakrájeného na menší kostkySuroviny na polevu80g mangového pyré (viz níže)2 plátky želatinyasi 8 lžic vodySuroviny na pyré300g manga30g moučkového cukrušťáva…

Kakaové avokádové řezy

Suroviny (na plech 37x26cm) 2 avokáda250ml jablečného pyré (recept tady)220ml javorového sirupu6 vajec velikosti Llžička vanilkového extraktu120g kakaa (dala jsem napůl holandské a natural)110g pohankové moukylžička jedlé sodyšpetka soli PřípravaTroubu předehřejte na 180°C. Plech vystelte pečicím papírem.Dužinu z avokád, pyré, sirup a vanilkový extrakt rozmixujte ponorným mixérem. Metlou vmíchejte vejce. V jiné míse smíchejte mouku s…

Cuketový čokoládový chlebíček z celozrnné mouky

Suroviny 1/2 hrnku kokosového cukru 2 lžíce kokosového oleje 3 vejce hrnek jablečného pyré (recept tady) lžička vanilkového extraktu 2 hrnky celozrnné mouky 2 lžíce natural kakaa 1 a 1/4 lžičky jedlé sody 1 a 1/2 lžičky skořice špetka soli 1 a 1/2 hrnku oloupané cukety strouhané nahrubo (asi jedna cuketa) 80g nasekané hořké čokolády…

Banánový chlebíček s borůvkami

Suroviny na chlebíček 1 1/2 hrnku celozrnné moukylžička jedlé sody1/2 lžičky pečicího prášku1/2 lžičky solilžička skořice1/2 hrnku kokosového cukru1/4 hrnku kokosového oleje1/4 hrnku jablečného pyré (recept viz níž)3 vejcelžička vanilkového extraktu3 banány rozmačkané vidličkouhrnek borůvek (125g) Suroviny na jablečné pyré se skořicí (asi na 250ml) 450g jablek, oloupaných a nakrájených na kousky80ml vody2 lžíce třtinového…