Perníkový chlebíček

Suroviny2 hrnky celozrnné mouky110g změklého másla1/2 hrnku medu1/3 hrnku kokosového cukru2 vejce velikosti Llžíce perníkového kořenílžička skořicelžička vanilkového extraktu1/2 hrnku podmáslí (nebo 1:1 jogurt s mlékem)lžička jedlé sody1/2 lžičky soli Příprava Troubu předehřejte na 180°C, chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem. Mouku se solí, kořením a jedlou sodou prosijte do mísy a zatím odložte. V jiné…

Dort se slaným karamelem

Suroviny na korpus (použila jsem stejné těsto jako u narozeninového dortu) 1 a 3/4 hrnku hladké mouky (1 hrnek = 250ml) 1 a 1/4 hrnku krupicového cukru 3/4 hrnku kakaa 2 lžičky jedlé sody 1 lžička prášku na pečení 1 necelá lžička soli 1 hrnek podmáslí (podmáslí jsem neměla, tak jsem si vyrobila domácí z…

Podmáslový borůvkový koláč

Suroviny na koláčhrnek hladké moukylžička pečicího prášku1/2 lžičky jedlé sody1/2 lžičky soli5 lžic rozpuštěného másla2/3 hrnku krystalového cukrulžička vanilkového extraktulžička nastrouhané citrónové kůry1 vejce velikosti L1/2 hrnku podmáslíhrnek borůvek a lžička moukySuroviny na posyp 110g vychlazeného másla1/2 hrnku krystalového cukru1/3 hrnku hladké mouky1/2 lžičky skořice Suroviny na polevu hrnek borůvekhrnek moučkového cukrulžička vanilkového extraktušťáva vymačkaná…

Makový dort s ostružinovým krémem

Suroviny na těsto 380g hladké mouky250g másla250g krupicového cukru4 vejce velikosti L375ml podmáslí3 lžíce mletého mákupůl lžičky jedlé sodypůl lžičky soli2 lžičky pečicího práškulžička vanilkového extraktusemínka z jednoho vanilkového luskulžíce citrónové šťávy2 lžičky citrónové kůry Suroviny na ostružinový krém 250g ostružin2 lžíce moučkového cukru5 bílkůlžíce krupicového cukrupůl lžičky pečicího prášku z vinného kamene110g krystalového cukru60ml…