Chřestový koláč s parmezánem

Suroviny na těsto 225 g celozrnné mouky půl lžičky soli 95 g chladného másla nakrájeného na kousky 95 g strouhaného parmezánu 5 lžic studené vody Náplň 3 velká vejce 200 g ricotty 200 g zakysané smetany asi 20 pazochů chřestu sůl podle chuti 40 g plátků parmezánu na posypání Příprava korpusu V míse robota smíchejte…

Celozrnný quiche s cuketou, špenátem a parmezánem

Suroviny na korpus (velikost formy 24cm)115g másla nakrájeného na kousky1 a 1/2 hrnku celozrnné moukypůl lžičky soli2 – 3 lžíce studené vody Suroviny na náplň4 vejce velikosti L300 ml plnotučného mléka 1/4 hrnku strouhaného parmezánulžíce olivového olejedva stroužky česneku, nakrájené nadrobnopůlka červené cibule, nakrájená na malé kousky2 cukety, nastrouhané na plátkyhrnek špenátu nakrájeného nadrobno sůl…

Quiche s medvědím česnekem

Suroviny na těsto (použila jsem formu o velikosti 24cm)210g mouky100g studeného másla2 lžíce mlékalžička solipepř podle chuti Suroviny na náplň5 vajec100ml mléka50ml smetany14 lístků medvědího česnekuhrst bazalky125g strouhané mozzarelly (jedno balení)70g strouhaného parmezánu80g šunky nakrájené na malé kouskylžíce máslačervená cibule nakrájená na kolečkapepř podle chuti PostupZ mouky, másla a soli vyrobte těsto, spojte trochou mléka….