Makový dort s ostružinovým krémem

Suroviny na těsto 380g hladké mouky250g másla250g krupicového cukru4 vejce velikosti L375ml podmáslí3 lžíce mletého mákupůl lžičky jedlé sodypůl lžičky soli2 lžičky pečicího práškulžička vanilkového extraktusemínka z jednoho vanilkového luskulžíce citrónové šťávy2 lžičky citrónové kůry Suroviny na ostružinový krém 250g ostružin2 lžíce moučkového cukru5 bílkůlžíce krupicového cukrupůl lžičky pečicího prášku z vinného kamene110g krystalového cukru60ml…

Ombré tvarohový dort

Suroviny na kakaový piškot 2 vejce35g hladké mouky60g cukru krupice20g oleje20g kakaalžička vanilkového extraktu Suroviny na krém 600g mraženého lesního ovoce (v případě čerstvého rovným dílem maliny, ostružiny a borůvky)260g moučkového cukru8 plátků želatiny250g mascarpone180g moučkového cukru600g tvarohu100g smetany ke šlehánílžička vanilkového extraktuovoce na ozdobenílžíce citronóvé šťávy Příprava piškotu Troubu předehřejte na 180°C, plech vyložte…