Rychlé kokosové tartaletky

Suroviny na 4 tartaletky (nebo 2 velké)2 hrnky strouhaného kokosu plus 2 lžíce na ozdobení2 bílky3 lžíce cukru60g 70% čokolády100ml kokosového mléka Postup Troubu předehřejte na 180°C, formičky vymažte tukem. Bílky vyšlehejte a smíchejte s kokosem. Směs rozdělte do formiček, upěchujte na dno a strany. Pečte dozlatova (asi 20 minut) a nechte vychladnout.  V malém…

Grepová panna cotta

Suroviny na základ(uvedené suroviny vystačí na 4 velké porce do sklenic na červené víno, do formiček by stačila menší dávka)800ml kokosového mléka (2 plechovky)6 lžic cukruvanilkový lusk, podélně rozříznutý s vyškrábanou dření6 plátků želatinySuroviny na grepové želé330ml grepové šťávy4 plátky želatiny3 lžíce cukru2 oloupané a na plátky nakrájené grepy Příprava základu Plátkovou želatinu nechte nabobtnat…