Za pivaře bych se úplně neoznačila:)), ale pečení s černým pivem miluju! Po výborných minibábovkách jsem zkusila připravit celý dort a recept pro něj jsem podstatně změnila. Tak koukněte, který by chutnal vám.)
Suroviny na dort (o obvodu 23 cm)
- 130 g třtinového cukru
- 300 g stoutu
- 250 g másla
- 140 g podmáslí
- 80 g kakaa
- 24 g pečicího prášku
- 2 vejce
- 250 g mouky
- 1 vanilkový lusk
Krém
- 250 ml smetany ke šlehání
- 300 g krémového sýra
- 2 lžíce moučkového cukru
- kakao na posypání
Příprava dortu
Formu vymažte máslem, troubu předehřejte na 160°C (horkovzduch). Pivo ohřejte a jakmile se začne vařit, sundejte hrnec z plotny a vmíchejte nakrájené máslo. Mouku dobře promíchejte s kakaem, pečicím práškem, cukrem a solí. V jiné míse prošlehejte vajíčka se smetanou a vanilkovou dření. K tekutým surovinám přidejte pivo a poté vmíchejte sypké ingredience. Po 40 minutách pečení vyzkoušejte, jestli špejle zapíchnutá doprostřed dortu vyjde suchá. Dort nechte úplně vychladnout a pak jej vyjměte z formy.
Krém
Vychlazený krémový sýr se smetanou a cukrem vyšlehejte na střední rychlost na tuhý krém. Naneste na vychladnutý dort a poprašte kakaem.
Máslová brioška 
Dobrý den, můžu se zeptat, jakou jste použila mouku? Děkuji za odpověď.
To se mi líbíTo se mi líbí