Čokoládové koule s višněmi


Suroviny
kompotované višně dva týdny předem naložené ve vodce, okapané
250g másla
230g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 velké žloutky
250g rozmixovaných máslových sušenek
dřeň z vanilkového lusku nebo vanilková pasta
lžíce brandy

140g kvalitní tabulkové čokolády

Příprava

V míse robota vyšlehejte máslo s moučkovým cukrem a kakaem. Vmíchejte žloutky, vanilkovou dřeň, sušenky a brandy. Krém dejte chladit do ledničky. Škrabkou na brambory nebo nožem vytvořte čokoládové hobliny. Chladný krém nabírejte lžící, dovnitř zabalte višeň, utvořte kuličku a tu obalte v čokoládě. Koule skladujte v ledničce. 

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

w

Připojování k %s

%d bloggers like this: