Pečená dýňová kaše


Suroviny na kaši
3 hrnky ovesných vloček
2 vejce, prošlehaná
2 hrnky mléka
hrnek dýňového pyré
1/2 hrnku třtinového cukru
1/3 hrnku rozinek
2 lžíce rozpuštěného másla
1 a 1/2 lžičky pečicího prášku
lžička perníkového koření
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky soli
1 lžička vanilkového extraktu

Suroviny na drobenku
3/4 hrnku pekanových ořechů, nasekaných nebo celých
1/4 hrnku třtinového cukru
2 lžíce rozpuštěného másla
1/4 lžičky skořice
1/4 lžičky perníkového koření

Příprava

Na drobenku smíchejte ořechy s máslem, cukrem, skořicí a perníkovým kořením a uložte do mrazáku. 
Troubu předehřejte na 180°C, pekáček vymažte tukem. Vločky smíchejte s cukrem, rozinkami, pečicím práškem, kořením a solí a nasypte do pekáčku. V míse prošlehejte vejce s mlékem, pyré, vanilkovým extraktem a máslem, směsí přelijte vločky v pekáčku. Zatřeste opatrně pekáčkem, aby se tekuté suroviny dobře smísily se suchými, nahoru nasypte drobenku. Pečte 40 minut.

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.