Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem, odstavte. V míse robota vyšlehejte vejce s cukrem, vmíchejte rozpuštěnou čokoládu a nakonec i sůl. Krém uložte do ledničky.

Smíchejte máslo s cukrem, moukou, ořechy, vločkami a skořicí, vypracujte drobenku. Uložte do mrazáku.

Troubu předehřejte na 180°C, formu vyložte pečicím papírem. V míse smíchejte dýňové pyré s olejem, vejci, medem, vanilkovým extraktem, kávou a 2 lžícemi podmáslí. V jiné míse promíchejte mouku s cukrem, sodou, skořicí, muškátovým oříškem, zázvorem a solí. Suché suroviny přidejte k tekutým a opatrně zlehka vmíchejte. Podle konzistence těsta přidejte podmáslí. Polovinu těsta nalijte do formy. Po celé délce navršte ztuhlou čokoládovou náplň, vynechte okraje. Čokoládu dobře překryjte zbytkem těsta a nahoru nasypte drobenku. Pečte asi hodinu dozlatova. Pokud drobenka tmavne příliš rychle, zakryjte vrchní stranu chlebíčku alobalem. Upečený chlebíček nechte chvíli chladnout ve formě, pak jej vyjměte a přesuňte na mřížku.