hrnek rozmačkaných zralých banánů, přibližně 4 větší banány (pokud nenajdete doma přezrálé banány, návod na jejich úpravu najdete tady)
hrnek fíků nakrájených na kousky, asi 5 kusů
1/3 hrnku kokosového cukru
2 vejce velikosti L
40ml kokosového oleje
40ml řeckého jogurtu
lžička vanilkové pasty nebo vanilkového extraktu
1 a 1/4 hrnku mouky
1/3 hrnku kakaa
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky pečicího prášku bez fosfátů
1/2 hrnku nasekané čokolády (asi 100g), použila jsem směs 60% a 70% čokolády
3 fíky na ozdobení, nemusí být
Příprava
Troubu předehřejte na 180°C, chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem. V míse prošlehejte vejce a přimíchejte banány, fíky, cukr, olej, jogurt a vanilkovou pastu. V jiné míse promíchejte suché suroviny, tj. mouku s kakaem, solí, sodou a pečicím práškem. Zlehka přimíchejte mokré suroviny, nakonec přidejte nasekanou čokoládu. Těsto míchejte co nejméně. Směs nalijte do formy, ozdobte fíky a dejte péct. Pečte asi 50 minut a vyzkoušejte špejlí, jestli je chlebíček uprostřed upečený.
Máslová brioška 
No…nemusel by být špatný.
To se mi líbíTo se mi líbí
Nebyl, už se zase těším na fíky.) Veronika
To se mi líbíTo se mi líbí