Švestkovo-borůvkový crumble


Suroviny
20 švestek nakrájených na plátky
hrnek borůvek
2 lžíce medu
1 a 1/4 hrnku ovesných vloček
1/2 hrnku celozrnné mouky
1/4 hrnku mandlových plátků
1/3 hrnku kokosového oleje


Postup
Troubu předehřejte na 190°C, menší pekáček vymažte tukem. V míse promíchejte švestky s borůvkami a lžící medu, v druhé míse připravte směs vloček s moukou, mandlemi, olejem a zbylou lžící medu. Ovoce nasypte do pekáčku a přikryjte vrstvou vloček. Pečte dozlatova asi hodinu, až ovoce bude bublat. Crumble nechte chvíli chladnout a podávejte třeba se zmrzlinou nebo řeckým jogurtem. 


Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s

%d bloggers like this: