Jogurtový dort na vločkové krustě


Suroviny na krustu
50g pohankové mouky
45g ovesných vloček
3 lžíce kokosového oleje
sirup nebo med podle chuti
asi 2 lžíce mléka, podle konzistence

Suroviny na náplň
800g selského bílého jogurtu
150ml plnotučného mléka
3 lžíce sirupu nebo medu
lžička vanilkového extraktu
8 plátků želatiny
jahody na ozdobení obvodu dortu


Příprava krusty
Troubu předehřejte na 180°C, formu o průměru 20cm vystelte pečicím papírem. V míse smíchejte mouku, ovesné vločky, kokosový olej, med a mléko. Hotové těsto namačkejte do formy a pečte asi 15 minut. Nechte vychladnout. 


Příprava jogurtové náplně

Plátky želatiny dejte nabobtnat s několika lžícemi studené vody. Jahody pokrájejte podélně na poloviny a naskládejte po obvodu pečicí formy. Mléko s medem zahřejte na sporáku, odstavte a vmíchejte vymačkanou želatinu. Počkejte několik minut a vymíchejte s jogurtem dohladka. Opatrně nalijte na krustu a dejte přes noc ztuhnout do ledničky.


Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

w

Připojování k %s

%d bloggers like this: