Rychlé kokosové tartaletky


Suroviny na 4 tartaletky (nebo 2 velké)
2 hrnky strouhaného kokosu plus 2 lžíce na ozdobení
2 bílky
3 lžíce cukru
60g 70% čokolády
100ml kokosového mléka


Postup
Troubu předehřejte na 180°C, formičky vymažte tukem. Bílky vyšlehejte a smíchejte s kokosem. Směs rozdělte do formiček, upěchujte na dno a strany. Pečte dozlatova (asi 20 minut) a nechte vychladnout. 

V malém hrnci zahřejte kokosové mléko, do tepluvzdorné misky nalámejte čokoládu. Horkým mlékem přelijte čokoládu, nechte minutu stát a rozmíchejte na hladkou směs. Nalijte do vychladnutých košíčků. Na suché pánvi opražte 2 lžíce kokosu. Tartaletky ozdobte opraženým kokosem a vajíčky. Dejte vychladit do ledničky, před podáváním vyndejte z formiček.

2 Replies to “Rychlé kokosové tartaletky”

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s

%d bloggers like this: